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男人四十:“上山下海”的玩趣人生

:2017/02/24:尚層裝飾1732 字號:

  世上有一種人,天生是讓人羨慕的。他們曾在熱愛的事業中大展拳腳,在歲月沉淀后,又能舍去繁華,全身心投入到興趣愛好中,他們是真正的“生活家”“大玩主”。

  劉先生,70后,老北京人;純粹“玩家”,熱愛紅木家具、潛水、紅酒、美食;太太忙碌于事業,卻跟著先生慢慢愛上喝茶品酒。瀟灑快活的劉先生也是這樣,把每一頓飯,每一滴酒,變成了生活的藝術。

劉先生的玩趣人生


  做了三套房子的裝修功課,逐漸對中式家具的意味喜歡起來

  劉先生的新家,在望京的一棟高檔公寓樓里,這里是完全不一樣的天地。他們原來在北五環西北位置有一棟別墅,那是一棟看上去有些年頭的美式風格建筑,粗獷不羈,沒有太多雕飾,這棟房子現在居住著劉太太的弟弟和弟媳。劉先生說,住過了別墅也就知道別墅是什么樣了。

  第一次去拜訪劉先生和太太,是在他家位于北五環西北位置的別墅。

  劉先生是一個裝修老手,到目前為止,他已經全權負責裝修過至少三套房子,雖然大多數房子都不是他自己居住,但對于裝修過程中應該注意哪些問題,他已經了然于胸。

  壹千棟的別墅開始裝修時,劉先生沒有考慮自己的愛好,只是想著盡量保持原汁原味的美式風格。壁紙、地板、墻漆都是盡量純粹的美式風格。走進去,拉毛處理過的墻面摸上去有些粗糙,這是設計師劉磊為了這個房子特別設計制作的,如此粗獷的墻體,如今美式風格的別墅里,已經難尋蹤跡了。鐵銹紅色的地磚映襯著原木家具,美式田園氣息撲面而來,茶幾厚重的腿上,還留著小狗凹凸不平的齒印。

  家里的配飾是當時店里人用卡車拉來的,現場擺,合適的留下,不合適的帶走。這些東西一直到今天還擺在這棟房子里。

飾品擺件


  裝修房子多了,劉先生漸漸喜歡上了中式家具。搬到望京的高檔公寓后,他給太太做了很久的思想工作,在太太意識里,中式是五六十歲老年人的愛好,他們還年輕。于是,他就帶著太太去看紅木家具,講他對生活本真的思考,太太終于點頭接受。

紅色中式圈椅是空間裝修的亮點

  雖是中式卻毫不古板,紅酸枝的圈椅搭配簡潔柔軟的沙發、核桃木的飯桌搭配美式紅酒柜,作為裝飾的條案上空空如也,這是有意的“留白”,一如墻上的四副國畫。

臥室中的檀木柜是劉先生的最愛

  臥室里的柜子是劉先生最愛,用紫檀工藝做的紅酸枝,這種工藝家具店現在已經不做了,成本太高,光雕板就需要一年時間,門板上的人物,個頭微小卻栩栩如生,表情活靈活現,估計跑遍北京市場也找不出第二件了。


  葡萄是美麗、靜止、純潔的,一旦壓榨釀造之后,它就成了活物,有了生命

  到劉先生家采訪常有驚喜,剛坐定他就為我們開了一瓶比利時啤酒,這是他最喜歡的牌子,口感特異,全球僅此一家。除了令人眼花繚亂的美酒,劉先生還收藏了許多葡萄酒杯、開瓶器,跟我們講起法國專業開瓶器和國內仿制品的差異。

酒是劉先生的心頭愛

  酒是劉先生的心頭好,不到兩百平米的房子里有2個酒柜,儲存了400多瓶酒,住別墅時酒柜更加龐大。

  上海有一個勃艮第俱樂部,去年5月份,劉先生跟著他們一起去過勃艮第的莊園,在勃艮第劉先生遇到一個開小酒店的姑娘,酒店是家族世代相傳下來的,就像一個城堡,旁邊有一個倉庫、兩個鴿子樓。劉先生發現,他們的釀酒方式上百年都沒有大的變化,即使變革,也只是更加精細一點。

每一段酒塞都是一段時間寫就的故事

每一段酒塞都是一段時間寫就的故事

  在勃艮第,有一些釀酒方式傳統到極致、挑剔到極致,比如:生物動力法,需要根據天象來決定播種、剪枝、澆水,肥料一定要在牛角里面悶很久再拿出來使用。很多葡萄園里根本沒有機器,果農們遵循著數百年來的老傳統,時間仿佛從來沒有改變過這個村莊。這一趟美酒尋根之旅,讓劉先生大為感動,能夠堅持傳統文化中的精髓,才是最了不起的。

  “我現在的樂趣就是買到我喜歡的不同的酒,這些酒需要刻意去尋找,大部分國內買不到,要去香港或者通過朋友關系從法國去買。這些酒都不是大眾酒,買回來主要是自己喝。”

喜歡收藏酒的劉先生

  尋酒對劉先生來說是一種樂趣,第一次去香港也不懂什么地方賣好酒,于是他就花兩三天的時間把香港幾乎所有賣酒的地方都逛了一遍,朋友們逛街購物,他就去找酒,他說,為了喜歡的東西,苦點累點都不算什么。


  保持樂趣,是生活的高潮所在

  劉先生最讓我們驚訝的愛好,不是紅酒,而是潛水。潛水是一項專業極限運動,與收藏中式家具、品茶、喝酒的慢調子完全不同。

  愛上潛水,也是受周圍朋友影響。在國內拿到最基礎的OW初級潛水員證后,劉先生潛癮一發不可收拾,又去菲律賓學了更高級別的AOW開放水域進階潛水員,包括深潛、船潛、水中導航及夜潛等,越玩越專業。

  劉先生常去各種水域潛水,他喜歡在水下看海景,用一種刺激而有趣的視角。在陽江訓練基地,他遇見了國家博物館的水下考古潛水隊,“這些東西玩的越多,遇到的人也越多,眼界也越開闊。”

  潛水是一項非常危險的活動,在澳大利亞時,曾有海帶纏在劉先生身上,他自己一點都沒有察覺,幸而被同伴看見,用手勢告訴他停下,清理干凈才繼續前進。他說,當時稍有不慎就會對身體產生傷害。

  當問他還有什么想要嘗試時,劉先生說:“就差摩托車了,我媳婦一直不讓我買。十幾年前我的朋友就有開哈雷的,我媳婦覺得挺危險的,基本都受過傷,再加上我滑雪受過傷她更不讓我玩了。”

  劉先生最讓人敬佩的是,他能領悟每一種愛好中的門道,他用蛐蛐罐存放茶葉,還能分出個南罐、北罐,他不玩蛐蛐,但熟知蟈蟈罐這種“小玩意”里的“大學問”。茶桌上的瓷器是臺灣的年輕匠人燒制的,這是一種將陶器燒出金屬感覺的技藝,充滿現代感。他很享受與朋友在一起喝茶聊天的時光,來一趟茶藝表演,那種儀式感能讓身心完全放松下來。

劉先生

  “我了解這些東西就是靠多看,但是還不夠,可能因為沒什么壓力,既然玩就上點心,就像裝修,還是要用心。其實生活不就是越過越精致么,粗放的時代已經過去了,一件衣服不在于多大牌,洗的干干凈凈穿的大大方方就可以了。”


  返璞歸真,原味生活

  從壹千棟到東湖灣,這6年的時間,一切的變化都展現在整個家的設計裝修中。從沒有任何偏好地選擇美式,到自己不斷去淘中式家具,思考實用與美觀的結合,劉先生夫婦逐漸明了什么才是自己真正需要的。

劉先生是美式鄉村風格的擁躉者

幾年前的劉先生還是美式鄉村風格的擁躉者,這是他“壹千棟”別墅的家居風格

  別墅空間雖大,但距離市區太遠,朋友間來往反而少了,對他來說,如此多的小愛好,與朋友們分享更重要,因此,搬進公寓也就變得理所當然。如今,家里住著他們夫妻二人加上5只貓,其樂融融。有時候,劉先生在飯05桌旁品酒,兩只貓就跳到桌上,用綠色的眼睛好奇地盯著他。

  作為一個追求生活品質的人,他很討厭在飯桌上鋪桌布和塑料膜,他說,花了大價錢買回來的桌子不去欣賞木頭的紋理和色澤,卻每天看著幾十塊錢的廉價桌布,這到底是得是失?當他給我們倒酒時,不小心灑了一滴到桌縫里,立刻用抹布小心擦拭干凈。或許對他來說,欣賞與珍惜一件器物,本身就是一件幸福的事。

  劉先生喝紅酒已經10年了,但他說自己真的喝明白也就是這四五年間的事情,買不同的酒,自己慢慢看書,參加各種酒會,于是知道的也就越來越多。

  近幾年,太太受他的影響也越來越大,太太本是一個女強人,無暇顧及瑣碎小事,對家的規劃都來自于他,他帶太太去看紅木家具、去旅行、給太太泡茶,帶她一點點品賞生活的滋味。“什么房子我都住過了,也就不追求了,就像一個小餐廳,人又不多安安靜靜,我覺得挺好的。”

條案上的四幅國畫是特別定制的

  設計師說

  我和他們一家都很有緣分,從設計第一套別墅開始,到現在這套新中式房子,這6年間,我們一直都是很好的朋友。我信佛,是在女主人的母親那皈依的,與女主人的弟弟同一天,所以我們都是同門師兄弟。

  這些年,我能感覺到客戶的審美品味發生了很大的變化。6年前設計壹千棟時,因為外立面是美式的,所以整體風格也定義為美式鄉村,拉毛處理的墻面是我親手做的,摸上去很不平整,但是那種粗獷正是鄉村風格需要的。6年后在裝修另一套房子時,客戶很明確就是要中式風格,而且他自己對中式家具也有一定的了解。中式風格講究留白,不能堆滿,考慮到實用性,也選擇了一些材質色彩相似的美式家具,比如紅酒柜、西廚,這些都是根據實際需求精心搭配的。

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